С приходом праздников планирование меню на Рождественский вечер становится центром внимания в домах. От неоспоримых классиков, вызывающих воспоминания детства, до современных и свежих вариантов для борьбы с австралийской летней жарой, искусственный интеллект представляет три кулинарных маршрута, чтобы встретить Рождество с лучшими вкусами, сообщает Аргентинское агентство новостей. Три меню на Рождество, согласно Gemini. Рождественский ужин, возможно, самое важное гастрономическое событие года. Меню «Гурманское лето», более свежее и изысканное. Предназначено для более легкого, элегантного ужина с продуманной подачей, идеально подходит для тех, кто предпочитает избегать слишком тяжелых блюд перед тостом. Закуска: Карпачио из розового лосося с цитрусовой эмульсией и органическими ростками, или брускетты с прошутто, инжиром и голубым сыром. Основное блюдо: Ролл из премиум-курицы, фаршированный шпинатом, вялеными томатами и козьим сыром, подается с салатом из кускуса с запеченными овощами. Десерт: Павлова с красными фруктами и кремом чантилли (визуально эффектный и очень легкий десерт). Сладкий стол: Темный шоколад с морской солью, орехи в глазури и панеттоне с шоколадом и фисташками. В 2025 году тенденция делится между уважением к «бабушкиному рецепту» и поиском более легких и гурманских вариантов.
